8种食物有助降火,可多送上餐桌

文章来源:健康时报 2024-01-10 15:03

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上火是指中医的内热症候,尤其是在夏秋季节容易发生,主要表现为口干、牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘、头晕耳鸣、大便干结、尿色黄赤、尿道灼热、咳嗽等临床症状。针对这些上火的症状,一般可以采取食疗的方式进行降火治疗。

第一、喝菊花茶

菊花茶具有疏散风热、清肝明目、降火去燥的功效。适当喝些菊花茶,不但能起到降火抗炎的作用,还能补充铁、铜、锌等微量元素。但脾胃虚寒或阳虚体质的人不建议饮用菊花茶。

第二、喝金银花茶

金银花具有降血压、清热解毒、疏散热邪的作用,对金黄色葡萄球菌等多种病原微生物也有一定的抑制效果,所以适当的饮用金银花茶,能明确的缓解咽干口燥等上火症状。

第三、喝川贝母冰糖梨汁

将梨削掉外皮,并去掉中间的梨核,分成若干块放入碗中,然后再向碗中加入适量的川贝和冰糖,置于蒸锅中隔水蒸煮十几分钟即可食用。炖煮之后的梨汁降火效果显著,而且口感极佳,夏季可以适当放冰箱冷藏一个小时左右后食用。

第四、火龙果

火龙果含有丰富的花青素和维生素C,服用后能够起到促消化、排毒养胃的功效。对于因火热内盛引起的大便干结、排便困难等症状,适当服用火龙果可起到通便润肠的作用。

第五、喝点绿豆粥

绿豆含有大量的膳食纤维和功能性低聚糖,不但可以调理肠道菌群,促进肠道益生菌的生长,还能刺激胃肠蠕动,有预防便秘的功效。此外,夏季喝些绿豆粥能清凉解毒、去火利尿。

第六、苦瓜

苦瓜虽然味道偏苦,但是却具有清热消暑、健脾补肾等诸多功效。用苦瓜炒菜或者榨汁,服用后不但能消炎退热、清心泻火,还能有良好的降血糖作用。

第七、蒲公英

蒲公英具有消肿散结、利尿通淋、清热排毒等功效,一般将蒲公英泡水饮用,能较好的改善肝火旺盛的症状,还有美容养颜的好处。

第八、萝卜

萝卜不但具有消积消食的作用,也是平时去火的好帮手。尤其是对于气郁上火、咽痛咳痰的患者来说,吃点萝卜能够很好的起到润肺祛痰的作用。

上述几种食疗方案,都只能短期适量服用,像梨、金银花等性味寒凉,过量或长期服用会影响脾胃运化。如果患者增加饮水量、适量食用降火去燥的食物等方式进行降火食疗,上火的相关症状并没有明显的得到缓解,则可以考虑服用三金片、牛黄解毒片等清热解毒的药物进行治疗。服用这些药物前最好咨询下相关医师,避免用药不当。

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